16  凛冽的刀锋

        在房间里等了好一阵子，凯斯和另一个成员过来了，那个成员比凯斯显得要矮胖一些，但是也是类似蜥蜴的toubu，眼睛是琥珀色的，只看toubu的话，很容易混淆。

        “这是后厨bu的费拉，她会带你去后厨帮忙。”凯斯说完，给谢子晴发了一件类似围裙的东西，“这是后厨bu要穿的装备，你现在就穿上吧。”

        “嗯。”少年很听话地套上了围裙，感觉自己的shenti对于料理这件事已经跃跃yu试了，“出发吧！费拉…先生？”他看着那张和凯斯差不了多少的脸，很小心地判断着称谓，然而还是犯了错误，他没注意到费拉的轮廓要显得圆run一些，特别是眼角和嘴角的位置，獠牙没有凯斯的尖利。

        “请叫我费拉姐姐。”她的声音比凯斯稍稍要高一些，但是听起来依然很低沉，“今天的食材有山涧特产的蘑菇和赤眼鳟鱼，离午饭的时间还有两个小时，赶紧跟我过来吧。”

        谢子晴歪着tou不好意思地笑了笑，也跟在了费拉的后面。

        后厨bu给他的感觉就是一个自带窑窟的大厨房，石窑子里烤制着不同的肉类，虽然没有放什么香料，但是已经能闻到美拉德反应带来的焦香。大bu分的厨ju和现代人的用品没有很大区别，也有一些石tou制的餐ju，在谢子晴看来一切都相当有新鲜感。

        “你会chu1置鱼骨吗？”费拉带他到一个石制的小水池旁，里面大约有十几尾比手掌大的鳟鱼，“我们只需要肉的bu分。”

        “嗯，我可以的，交给我吧！”谢子晴不是在chui嘘，他初中二年级的时候就已经会片草鱼片，刀工虽说不比专业的大厨那么jing1细准确，但是去骨片肉的基本功还是很熟悉的。在家也时常zuo酸菜鱼给飞羽吃，因为妹妹怕卡鱼刺，以前一直不爱吃鱼，所以他才会苦练片鱼肉的功夫，不仅请教了邻居家的阿姨nainai，也问过很多卖鱼的摊贩叔叔，学到了各种去骨ba刺的技巧，他的刀工才逐渐jing1湛起来的。

        “那么请你把这些鱼的骨tou全bu去了，过一阵子我会过来看你的成果。这边有专用的切刀和碗，如果你有什么疑问，随时过来找我，我在那边chu1理蘑菇。”费拉指了一下厨房左侧的暗室，有几个蜥蜴tou的家伙坐在那里，伸出双手，对着土壤上的菌ti，不知dao在喃喃地念着什么，微弱的蓝色电光在手心和菌ti之间传递着。“你是叫什么来着？”

        “叫我阿晴就好了。”少年摩拳ca掌，准备洗手抓鱼了，“你去忙吧，我chu1理好了也会过去叫你，费拉…姐姐？”这次他注意到了费拉眼角有几gen睫mao特别卷。

        “好，那接下来就请你好好工作了，阿晴。”费拉对他点点tou，然后转shen去了暗室那边。

        话说回来，这里的鳟鱼个tou不小，看起来肉质也很饱满，不知daozuo出来味dao如何，这些蜥蜴似乎不能吃骨tou，他干脆把鱼tou鱼骨鱼尾一起拿来熬个汤，拿来下面条或者拌饭应该也会很美味。

        谢子晴先挑了一条个tou看起来最短的，捞起来，用石刀砸晕了，然后用惯常的手法刮掉鳞片，初步chu1理毫不费力。接下来就是开膛剖腹，进行放血和内脏的清除了。这一步要用类似筷子一样的zhuti从尾bu或者口bu插入鱼腹，将其穿透后，慢慢放血。如果血ye不放干净，之后鱼肉就会残留腥味儿。

        少年在石桌上寻找着可以代替