孙常没有说话,只是矜持地点了点tou。
看着孙常的徒弟已经开始下一步的动作了,卢卡斯连忙又把视线转向导演汪睿的方向:“对了,差点忘了,我记得汪导似乎也有推荐一个很特殊的选手来参加比赛,好像还是一只灵chong,怎么样,要不把它的bu分也调出来让我们点评一下吧?”
“灵chong?灵chong也能zuo菜吗?”旁边一名女评委顿时忍不住惊讶。
“是一只白灵猫,会一点念动力系的异能,平日里一般都要靠异能才能zuo菜。”汪睿导演学着刚刚孙常的语气矜持dao。
孙常冷哼了一声。
“用异能也很厉害了。”向来最喜欢灵chong的女评委连忙让工作人员调出了姜可直播间的画面,投放到了不远chu1的大屏幕上面。
就在直播画面显示出来的一瞬间,所有人都忍不住愣住了,最后还是女评委先一步开口dao:“那个,它这个chu1理方法,似乎有点新奇啊。”
确实是有点新奇,所有人都知dao的常识,普通白菜味dao酸涩,又带了一种非常古怪的腥味,如果不经过特殊chu1理的话,gen本就没办法直接放进炒菜里面。
而chu1理白菜的方法很多,却大多都需要用到几种味dao比较重的调料,好盖过白菜本shen的酸味和腥味。
而如今正在zuo菜的小白猫动作虽然利落,却什么调料都没有用,或者说,它gen本只是随便准备了一锅清水,然后就把所有白菜都直接扔进里面了。
卢卡斯皱了皱眉,完全没办法想像,这dao白菜如果真的zuo出来了,会是什么诡异的味dao。
“嗯,”虽然心底觉得面前的小白猫很可爱,但女评委还是实话实说dao,“用清水煮白菜,这个方法实在是有点……看来小可爱这回应该是没办法直接晋级了。”
比起女评委的惋惜,导演汪睿虽然同样也觉得用清水煮白菜有些不太靠谱,但为了自己的脸面着想,还是强撑着dao。
“不用着急,等到它把菜zuo好了,你们就知dao用清水煮白菜到底对不对了。”
卢卡斯和女评委对视了一眼,一起无奈摇了摇tou。
倒是坐在一边的孙常什么话都没有说,而是坐直了shen子一脸凝重,认真看起了面前的直播。
…
别墅内,按照里面的方法chu1理好了白菜,姜可转tou开始chu1理酸菜鱼里要用到的草鱼。
一般来说,酸菜鱼还是应该选用刺少一点的鱼比较好,但为了让鱼肉的口感能更好一些,姜可最终还是选择了肉质比较鲜nen的草鱼。
草鱼清洗干净之后去pi,将两面鱼肉片成薄片,之后用料酒dan清盐和干淀粉腌制入味。
起油锅,倒入花椒姜蒜爆出香味,之后加入之前已经chu1理好并切成细丝的白菜,大火炒过之后倒入清水烧开。
下鱼tou和鱼骨,大火煮五六分钟,撇去浮沫后加入盐和胡椒粉,迅速将鱼片抖散入锅,开中火,直到鱼片彻底煮熟,最后一起盛入碗中。
【虽然chu1理白菜的方法有点奇怪,但就现在的味dao来看似乎……还不错?】
【从来没见过有人用清水煮白菜的,不过味dao是真的不错,感觉比我之前在酒店里面吃的水煮鱼片还要好吃。】
【只是闻着不错吧,特别想说,只用清水chu1理过的白菜真的能吃吗?】
【哎,急什么啊,这是比赛,等会儿工作人员就会把菜送到评委那里去了,