银钱已经有了，柳义雨当天上午回家，把家里tou的银子带上，和雷叔交易，一手交钱一手交货。

当房契拿到手后，柳义雨遽然间松了一口气，卖党参有多余的钱，柳义雨也没借王家的钱了，把王家的钱给退了回去。

当天晚上吃饭的时候，柳义雨就安排，周婶子、二妹、三妹、四妹、寻儿、在家里touzuo饭，八妹和周文武看灶台上的火。

自己带着柳李氏、张婶子、大丫、二丫和六妹去镇上摆面摊生意。

自己煮面、张婶子收拾桌面、六妹负责点单和收钱，大丫和二丫两姐妹负责洗碗，至于柳李氏，则去镇上的铺子里tou，收拾打扫卫生，还有把里tou的东西给置办好。

周豪和张成两人把这三日打造好的桌椅给送到自家买的铺子里tou，顺带把前面的铺子上的墙，用白色的石灰给粉刷一遍，再把东西给置办好，等自家过上几日，口tou宣传自家搬地方后，等宣传的差不多后，就搬到店铺里tou去。

柳家口tou宣传了三日后，来柳家吃面的老主顾，已经大多是晓得柳家以后搬到自家新买的店铺里tou开面馆的。

然而，三日后，那间店铺也已经被周豪、张成和柳李氏给收拾了出来。

前tou的店铺，墙桌被柳义雨给画出来，周豪照着柳义雨画出的墙桌，想办法给弄出来，桌椅等东西给摆放好，墙bi也用白色的石灰给粉刷了一遍。

挨着的大门出，柳义雨也叫周豪弄个柜台出来，柜台是用来收钱的。

至于煮面条的地方，柳义雨设在了进入后院的檐栏下，这样一来不会占据店铺里tou的地方，二来，点单的时候，只要往里tou喊一声就成，一举两得。

后院里tou，也被柳李氏给收拾了出来，四间厢房，里tou被子都从家里tou给搬上来了，至于柜子这些东西，柳义雨给叫周豪给打造了一套出来，至于厨房里tou的东西，该置办的都给置办好了。

等再了三天后，柳家正式搬到自家买的店铺里tou，该通知的新老顾客，柳家都通知了。

至于开张，柳义雨推出来的新的吃食，柳义雨也已经有了底了。

那就是五香mao豆和臭豆腐两样东西。

zuo法柳义雨也晓得。

五香mao豆先用盐水浸泡上半个小时，rou搓干净过遍清水冲洗干净即可，之后，洗干净的mao豆，用剪刀剪去两边的角。

然后，锅里注水加入八角干辣椒及mao豆，大火烧开转中火煮到15至20分钟，煮熟的mao豆沥干水。

下一步，将蒜tou跺成米粒状，干辣椒切成小段，锅里加油将蒜和干辣椒爆香，加入沥干水的mao豆，翻炒几下加入盐、醋少些的白糖，搅拌均匀，放置半小时更加入味。

至于臭豆腐，zuo之前，先把把豆腐chu1理一翻。

先是要把新鲜的豆腐切成一小块的，然后拿些稻草和一个箱子，箱子里tou放稻草放进去，然后把切好的豆腐放一层，放一层稻草就放一层豆腐，反复循环，放到阴暗的地方三到五天即可，冬天时间则要长些少许，直到豆腐长出白mao即可。

豆腐长出白mao后，冷锅烧油，油炸后，沥干油之后，再冷锅烧油放辣椒酱、姜葱蒜、少许白糖搅拌一下，淋到臭豆腐上就行了。

想到臭豆腐之前，柳义雨已经买来